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Le défi climatique

Mis à jour le 20/10/2021

Responsable d'environ 20 % des émissions de gaz à effet de serre nationales, l’agriculture doit contribuer aux objectifs nationaux de réduction des émissions à l'horizon 2050.

L’agriculture et les émissions de gaz à effet de serre

À l’échelle de la planète, les émissions de l’agriculture sont estimées à 13,5 %. La déforestation, due en partie à l’extension des surfaces agricoles, représente 17,4 % des émissions de GES.
Contrairement aux autres secteurs d’activités, en France, ces émissions ne sont pas majoritairement liées à la consommation d’énergies fossiles :

  • le protoxyde d’azote (N20), émis par les sols agricoles et les déjections animales, représente 40 % des émissions de gaz à effet de serre du secteur ;
  • le méthane (CH4), émis lors de la fermentation entérique et via les déjections animales, représente 45 % des émissions ;
  • le dioxyde de carbone (CO2), émis par la combustion d'énergie fossile, représente 14 % des émissions.

Cependant, le secteur agricole présente la particularité de pouvoir stocker du carbone dans les sols et la biomasse, avec un enjeu fort à préserver voire accroître ces stocks de carbone pour l’atteinte de la neutralité carbone.

S’adapter pour diminuer les risques

Par ailleurs, l’agriculture est déjà impactée par les évolutions du climat et les menaces sont amenées à s’accentuer avec l’amplification du phénomène de changement climatique ; le secteur et ses filières doivent donc préparer dès aujourd’hui des stratégies d’adaptation pour leur résilience demain. L'augmentation moyenne de la température, l’évolution des régimes hydriques, l’augmentation des événements extrêmes et le développement de nouvelles pressions parasitaires vont en effet modifier en profondeur les systèmes de cultures et d’élevage, tant sur le plan technique qu’économique. Des répercutions sont pressenties sur les autres maillons de la chaîne. Ainis, pour s’adapter aux évolutions du climat, l’observation des impacts sur l’agriculture nécessite la mise en place d’indicateurs à l’échelle territoriale et la mobilisation et la concertation des acteurs sont indispensables pour l’élaboration de trajectoires d’adaptation efficaces.

 
Repensons les pratiques agricoles (PDF - 2.67 Mo - 25/02/2015)