Agriculture en transition

Au-delà de la simple économie liée à une compression des charges, ce sont les nombreux services rendus par la nature, les synergies, le changement et l'optimisation des pratiques qui peuvent amener à plus de compétitivité.

Coopératives, négoce agricole, transformateurs et industries agroalimentaires, distributeurs, et aussi organismes de conseil et d'accompagnement des filières sont autant d'acteurs disposant de leviers pour la diffusion des pratiques agricoles durables sur le terrain.

Cette brochure vise à souligner ce rôle moteur des filières dans la transition écologique et énergétique et à l'illustrer par quelques exemples variés, bien que non exhaustifs.

Ces démarches rappellent que la prise en compte de l'environnement, et plus généralement de la durabilité, constitue des opportunités d'innovation, de décloisonnement et in fine de développement pour les acteurs économiques.