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Étude sur les réseaux émergents de lutte contre le gaspillage. Les « passeurs » de la lutte contre le gaspillage

RELGA - Les « passeurs » de la lutte contre le gaspillage

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Auteur(s) : HAJEK Isabelle, DIESTCHY Mireille
Organisme : ADEME, UNIVERSITE STRASBOURG
Collection : Expertises
Description : janvier 2019 - 182 p. - 14 p.
Type de contenu : Etude, Rapport

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Résumé : Dans le cadre des travaux sur le gaspillage, la recherche RELGA vise étudier les collectifs émergents de lutte contre le gaspillage issus de la société civile, certains d'inspiration outre-Atlantique (mouvement zero waste, dumpster diving, freegan, etc.), mais également d'Europe du Nord et des Pays-Bas ( l'instar des repair café initiés en Hollande), qui se développent actuellement en France, parfois sous la forme de rseaux plus ou moins informels et/ou ponctuels.

La recherche proposée, fondée sur des méthodes qualitatives en sociologie, s'appuie sur une démarche exploratoire d'études de cas cibles afin d'interroger le type d'acteurs engagés dans ces collectifs, les usages et les dispositifs de sensibilisation la lutte contre le gaspillage connus, leur éventuelle circulation, associe une réflexion croisée sur les formes de militantisme et d'action collective centrées sur les déchets, et leur inscription et/ou élargissement sur des thématiques plus récentes cherchant renouveler le projet écologique (sobriété volontaire, écologie populaire, etc...).

Détails

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Mots-clés : ECONOMIE CIRCULAIRE, GASPILLAGE ALIMENTAIRE, SOCIOLOGIE, CONSOMMATION DURABLE
Éditeur : ADEME
Date de mise en ligne : avril 2020
Date d'édition : janvier 2019
Langue : FR
Type de support : pdf/A4
Cible(s) concernée(s) : Collectivités et Secteur Public, Recherche et Innovation, Particuliers et Eco-citoyens
Public : Associations, Collectivités territoriales, Monde de la recherche