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Réalisation d'un bilan des émissions de gaz à effet de serre : distribution et commerce de détail

Guide sectoriel 2014

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Organisme : ADEME, PERIFEM
Description : janvier 2015 - 128 p. - Réf. 7644
Type de contenu : Etude, Rapport

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Résumé : Les démarches d'évaluation de gaz à effet de serre (GES) ont été rendues obligatoires au travers de bilans spécifiques, standardisés et publics alors que d'autres impulsions en matière d'affichage environnemental des produits, d'affichage du CO2 transport, de reporting Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ou encore d'indicateurs de performance énergétique et environnementale des bâtiments étaient données.

Pour les entreprises de distribution, cette nouvelle traçabilité foisonnante des impacts et enjeux environnementaux dans laquelle l'évaluation des émissions de GES s'inscrit, est devenue un enjeu clé.

Les entreprises du secteur ont donc souhaité collectivement :

  • mieux cerner le rôle des démarches d'évaluation de GES dans les décisions des programmes d'actions des entreprises en faveur de la réduction des émissions de GES ;
  • identifier les contraintes et opportunités du dispositif français ;
  • faire émerger les spécificités, convergences et divergences des entreprises ;
  • travailler en commun et proposer une première vision méthodologique partagée de l'évaluation et de rendu des GES pour la distribution.

L'ensemble des éléments de ce guide est issu du retour d'expérience spécifique aux entreprises de distribution adhérentes de PERIFEM.

Détails

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Mots-clés : BILAN CARBONE, COMMERCE DE GRANDE SURFACE, COMMERCE, GAZ A EFFET DE SERRE, ETUDE DE CAS
Éditeur : ADEME
Date de mise en ligne : février 2015
Date d'édition : janvier 2015
Langue : FR
EAN électronique : 9782358383288
Type de support : pdf/A4
Cible(s) concernée(s) : Entreprises et Monde Agricole
Public : Entreprises et fédérations professionnelles