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Consommation de produits alimentaires plus responsables sans surcoût, c'est possible (Une)

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Auteur(s) : LACOUT A, FRADET E, KEROUEDAN M, DOAT G
Description : mars 2017 - 8 p.
Type de contenu : Etude, Rapport

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Résumé : Interrogés sur les critères qui pourraient les inciter à acheter davantage de produits plus respectueux de l'environnement, les Français souhaitent avant tout avoir la certitude que cela ne leur coûtera pas plus cher (42 %). Face à cette préoccupation, l'ADEME, en 2016, accompagnée par le bureau d'études AEFEL, a lancé l'opération « Du Défi Dans Ma Conso ». Elle a été menée de mai à juillet 2016 auprès de 14 foyers témoins avec l'objectif d'observer si consommer des produits plus écologiques, en changeant simultanément certains comportements, permettait d'avoir une consommation sans surcoût !

7 foyers témoins ont oeuvré sur les produits alimentaires. 7 autres foyers témoins ont oeuvré sur les produits détergents et d'hygiène. Ces 14 foyers témoins ont :
  • acheté des produits plus écologiques (produits issus de l'agriculture biologique pour les produits alimentaires et produits avec l'Ecolabel Européen pour les produits détergents et d'hygiène) et
  • changé de comportements avec des gestes simples :
    • moins de gaspillage alimentaire et moins de protéines animales pour les produits alimentaires ;
    • meilleur dosage des produits, optimisation des lavages et limitation des produits jetables pour les produits détergents et d'hygiène.
Ils l'ont fait ! Les 14 foyers témoins ont démontré, par l'exemple, qu'une consommation de produits plus respectueux de l'environnement sans surcoût, c'est possible !
Alors, pourquoi pas vous?

Détails

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Mots-clés : CONSOMMATION DES MENAGES, CONSOMMATION DURABLE, ACHAT ECO-RESPONSABLE, ALIMENTATION HUMAINE, AGRICULTURE, LABEL ECOLOGIQUE, COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR, COUT, DETERGENT, GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Date de mise en ligne : juillet 2017
Date d'édition : mars 2017
Langue : FR
Type de support : pdf/A4
Cible(s) concernée(s) : Tout Public
Public : Toutes cibles